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降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧

 小优 • 2020-02-15 16:29  来源:互联网  E896

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图1)

第一道:紫薯饼(无糖版)

紫薯是粗粮,非常健康,用来当早餐或者零食都是相当不错的~

所需材料

紫薯两根,饺子皮8长,牛奶80毫升。

制作步骤

1.紫薯切片上锅蒸熟。

2.用压土豆泥的工具压成紫薯泥,加入牛奶,搅拌均匀(喜欢吃甜口的话,可以把牛奶换成炼乳,或者在这一步加点糖搅拌)

3.饺子皮用手扯成薄饼,或者用擀面杖擀成薄饼。挖一大勺紫薯,像包包子一样封口,压扁。

4.平底锅小火慢烙,不用放油,勤翻面。

5.两边微微金黄就可以啦~

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图2)

第二道:西兰花炒口蘑

西兰花的纤维成分比很大蔬菜都要高,胡萝卜素是白菜花的30多倍,叶酸含量是白菜花的2倍,蛋白质是菜花的3倍、番茄的4倍。营养多多哦~

所需材料

西兰花1/4朵,口蘑5个,胡萝卜半根,大蒜2瓣,耗油8克。

制作步骤

1.西兰花掰成小朵,口蘑切片,胡萝卜切丁。

2.热水焯一下西兰花和胡萝卜,水中放少量盐和几滴油。

3.起锅放适量油烧热下大蒜炒出香味。

4.放入口蘑炒软。

5.再放入西兰花跟胡萝卜翻炒几下。

6.加入蚝油和盐,混合均匀就可以出锅装盘了。

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图3)

第三道:爆炒黄瓜

黄瓜是减肥中必备的食材,水分含量高,热量低,还很饱腹,促进肠胃跟代谢速度。 黄瓜敷脸还能养颜,让你皮肤变好。

所需材料

黄瓜2根,盐3克,食用油适量,大蒜5瓣,红椒1根。

制作步骤

1.黄瓜洗净,切成薄片,大蒜拍扁切碎,小红椒斜切。

2.切好的黄瓜用盐拌一下抓匀,腌制15分钟。

3.热锅冷油烧到7成热,大蒜下油锅爆香(如果爱吃辣小红椒跟大蒜一起下锅爆香。不吃辣的话就用小红椒来装点菜品吧)

4.黄瓜片15分钟后出水,用力挤去水分,下油锅大火爆炒30秒出锅,可保持黄瓜片的清脆。

5.装盘,用小红椒装点一下,有香油的话稍稍淋上一小勺,脆脆的口感加上麻油的香味,是解腻的好菜品。味精、鸡精会掩盖菜品原有的味道,所以最好不要放。

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图4)

第四道:苦瓜鸡蛋饼

苦瓜是“脂肪”苦瓜素能够清热解毒,降低脂肪的生成,带走体内毒素,让皮肤变嫩滑,我一想到有着等好事!怕苦也吃下去了~

所需材料

苦瓜半根,鸡蛋两个,适量盐,适量食用油,适量生抽。

制作步骤

1.选中等大小的苦瓜1根,洗净表面,纵向切成两半,用勺子挖去苦瓜里的瓤和籽,注意:里边的白瓤瓤尽量去干净,否则会更苦。

2.取半个苦瓜,斜刀切成薄厚均等的片。

3.切好的苦瓜片,加少许盐和水浸泡3-5分钟,再用清水过两遍,这样苦瓜没那么苦。

4.再切成丁,大人吃的话,切地稍大点可以,小孩吃,就切地碎些,这样他不会嫌苦。

5.鸡蛋打入碗中,加适量盐和一点点生抽,将蛋液搅打均匀。

6.苦瓜碎倒入蛋液中,搅拌均匀。

7.锅中加入适量食用油,油热后,倒入苦瓜蛋液,此时改为中火或中小火。

8.大约煎2分钟,表面的蛋液大部分都凝固了,蛋液的边沿呈微黄色。

9.用锅铲把蛋饼翻面,下铲轻点,别把蛋饼铲碎了,煎1分钟。

10.两面金黄即可出锅,在切成四块,怎么切你说了算~

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图5)

第五道:芹菜炒腐竹

芹菜是低卡富含纤维的食材,肠胃消耗芹菜需要消耗很多热量,和多吃芹菜能够促进排尿,缓解水肿,对于虚胖的人是很有好处的。

所需材料

西芹2根,腐竹150克,植物油1勺,适量盐,葱花适量,耗油1勺,酱油2勺。

制作步骤

1.准备好全部食材,腐竹提前用冷水浸泡后切成小段,西芹摘洗干净后也切成小段备用。

2.起锅,倒入一勺植物油烧热后加入葱花炒香。

3.倒入芹菜,大火翻炒。

4.加入一勺蚝油。

5.再加入适量清水,清炒1-2分钟。

6.把腐竹沥水后倒入锅内。

7.加入酱油翻炒均匀。

8.最后撒上少许海盐、葱花,轻轻炒匀,就可以装盘上桌了。

降低脂肪的生成,过年后要多吃,分享6道食谱做法,喜欢的就收藏起来吧(图6)

第六道:西红柿烧豆腐

番茄素是促进脂肪分解的,是热量很低的减肥佳品,吃了番茄容易让人有饱胀感。番茄能够吸收肠内多余的脂肪,带走体内的脂肪跟废弃物。

所需材料

北豆腐1盒,西红柿300克,油10克(煎豆腐)油10克(炒制用)大蒜2瓣,葱末适量,生抽15ml,适量盐,糖2克。

制作步骤

1.豆腐先切成长方形的片状,再切成正方形,最后对角切一下切成三角形。

2.锅中烧油至微热,放入擦干表面水分的豆腐,中小火煎至两面金黄。擦干豆腐表面的水分,防止煎豆腐的时候油嘣溅

3.油烧热,放入葱、蒜,小火炒出香味。

4.倒入番茄块、糖、盐、生抽,中火翻炒番茄出汁。番茄块和调味料同时炒制,番茄更容易炒出汁

5.倒入煎好的豆腐,继续中小火炖煮2-3分钟入味,出锅撒上适量葱花即可。炖煮这一步能够让豆腐更好的入味

本文相关词条概念解析:

苦瓜

苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地东印度。在东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、抗炎等作用。

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